Carne vermelha aumenta riscos de câncer


Carne vermelha aumenta riscos de câncer

(BR Press) – Um estudo do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos, conduzido em 500 pacientes entre 50 e 71 anos, indicou que o consumo de carnes vermelhas e dos compostos gerados no preparo podem aumentar os riscos de desenvolver certos tipos de câncer, como no esôfago e estômago.

Os dados, colhidos com os voluntários durante dez anos, mostram propensão 79% superior de ter a doença entre os que utilizam esse tipo de alimento na dieta.

Apesar dos resultados, os pesquisadores afirmam que a relação entre o consumo de carnes vermelhas e tumores ainda não é conclusiva.

No entanto, recomendam diminuir a utilização destes alimentos e evitar bebidas alcoólicas e fumo.


Yahoo!

Anúncios