Faça o teste – Você conhece seu corpo…


 

Questionário – nível de entendimento nutricional

 

1.     Perder __________ pode ser um desafio.

(a)   peso (b) calorias (c) fibras (d) vitaminas

 

2.     O feijão e a soja são ____________________________________

(a)   Carboidratos (b) gorduras (c) legumes (d) leguminosas

 

3.     Carne, peixe, frango, ovos, leite e derivados são ______________

(a)   Reguladores (b) construtores (c) energéticos (d) carboidratos

 

4. Mortadela, lingüiça, pele de frango e manteiga são ricos em _____

(a) triglicérides (b) colesterol (c) ácido úrico (d) vitaminas

 

5. Abóbora, cenoura, mamão e beterraba são ricos em vitaminas____

(a) A                  (b) B              (c) C                 (d) E

 

6. 1 quilo equivale a ____________________________ quilocalorias.

(a) 1.000          (b) 100           (c) 7.000            (d) 9.000

 

7. Assinale a alternativa ERRADA:

As fibras insolúveis…

(a) … ajudam a eliminar o colesterol.

(b) … regulam o funcionamento intestinal

(c)  … contém vitaminas e minerais

(d) … não engordam.

 

8. A vitamina ________ melhora nossa resistência contra doenças.

(a) A                  (b) B              (c) C                 (d) D

 

9. Os triglicérides são formados no fígado a partir de __________

(a) proteínas      (b) açúcares  (c) ferro           (d) gorduras

 

10. Ser diabético significa que o ___________ não produz insulina o suficiente.

(a) pâncreas       (b) rim           (c) fígado         (d) intestino

 

11.  Assinale a alternativa ERRADA:

O excesso de carboidratos e gorduras…

(a) … ajudam a queimar calorias.

(b) … são ricos em calorias.

(c)  … aumentam o colesterol e os triglicérides.

(d) … descompensam a diabetes.

 

 

respostas

1. a – 2. c – 3. b – 4. b – 5. a – 6. c – 7. c – 8. c – 9. d –   10. a – 11. c

 

Questionário elaborado por Dr. Cláudia – Nutricionista

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